
Avagy mit kezdjünk egy árválkodó tonhal konzervvel.
Hozzávalók:
1 tonhal konzerv (tonhal törzs, olajban)
1 doboz natúr krémsajt (pld. Philadelphia)
1 kk citromlé
2 csipet kakukkfű
só és frissen őrölt bors
1 kis gerezd fokhagyma
1 kis fej salotta
A tonhalkonzervet lecsepegtetem, a halhúst villával összetöröm, hozzáadom a nagyon apróra vágott salottát, reszelt fokhagymát, kakukkfüvet, citromlevet és krémsajtot, majd robotgéppel az egészet habosra keverem. Kenyérre, vagy pirítósra kenve kanapénak, koktélparadicsomba, vagy uborkába töltve (az uborkát meghámozom, eltávolítom a magjait, megtöltöm, majd fehér és fekete szezámmagba hempergetem) előételes tálon a helye. Olivabogyóval az igazi.
10 megjegyzés:
Ezt nálunk csak én enném, de én nagyon:))) Olyan szép,üde az egész!
Nem tudtam elképzelni, hogy mi az a zöld körülötte :)
az uj konyhában sem tétlenkedsz :)
Szerencsére itt megfér két dudás is:-) Írtó jó dolgom van, mert csak örömfőzök (ha kedvem van) :-)
nagyon klassz, és szuper a fotó is!!
Hű! Ez nem elég, hogy baromi jól néz ki, még nagyon finom is lehet. :)
Köszönöm:-)
A tonhalkonzerv nevében is köszönöm az ötletet :-))
Helga
:-))))
Nézz be hozzám kérlek! Meglepi! http://lorikonyha.blogspot.com/2010/01/dijat-kaptam.html
Megjegyzés küldése