Kis kihagyás után újra itt. Vége a léböjtnek, elkezdtünk enni, főleg zöldséget, mert a húst nem igazán kívánjuk (még). Kedvenc gyűjtőoldalamon nézelődve láttam egy ételfotót, el sem olvastam a receptet, a magam feje után készült a koktélparadicsomos sült cukkíni.
Hozzávalók fejenként:
1 kis saláta cukkíni
1 szelet füstölt sajt
pár szem koktélparadicsom, felezve
1 kiskanál házi zsemlemorzsa
1 ek frissen reszelt parmezán
só, bors, olívaolaj
Hosszában elfelezem a cukkínit, sózom, tekerek rá borsot és meglocsolom kicsit olívaolajjal. Betakarom egy csík füstölt sajttal, rásorakoztatom a felezett koktélparadicsomokat és megszórom egy kis zsemlemorzsával, ami majd felszívja a levét. Kikent sütőtálba téve betolom a 200 fokos sütőbe 20 percre, kiveszem (nem baj, ha nem vajpuha) és reszelek rá némi parmezánt.
7 megjegyzés:
Finom lehet, jól néz ki!
nagyon jó lett a fotó!:)
Szuper!!! Jó a fotó és jó az étel is. Gratula!!!!
Köszönöm!:-)
Gyönyörű és finom
I can't read the words, but this looks so delicious!
Kelly, thanks:-)
Megjegyzés küldése